Вкъщи. Аромати от домашната фурна

„Вкъщи. Аромати от домашната фурна“ е за всеки, който цени уюта и незабравимия превъзходен вкус на храната, приготвена с грижа, старание и любов, ухаеща на детство и спомени. Навярно всеки помни утрините при баба и цялата къща, ухаеща на мекички или баница, рождените дни с домашна торта и пълните джобове с вкусни курабийки.

Сега е твой ред да създадеш незабравими спомени за най-близките си, завинаги да носят в сърцето си аромата на вкъщи. Време е да им опечеш приказка!

   В тази книга са събрани не само рецепти от нашите баби, но и от съвременни професионални виртуози в кухнята – предложения за различни поколения, вкусове и поводи. Нова година, успешно завършена работа, рожден ден или за добро утро – какво по-добро от това да посрещнеш деня с усмивка, предизвикана от аромата на домашната фурна?
   Лесни и бързи за приготвяне, без да е нужен кой знае какъв кулинарен опит, нито пък кухня, пълна с „последна дума на техниката“, за рецептите в тази книга са нужни малко търпение, сръчност и много любов.

Целият прекрасен екип сътворил тази толкова "ароматна и вкусна" книга:

Съдържание:

Баница с локум
Самодивска питка за Еньовден
Рулца със спаначено песто и лешници 
Крекери с чедър и бяло сирене
Тиквена плетеница
Пурички с кайма
Бутер банички с крема сирене и аспержи
Портокалов кекс с тъмен шоколад
Празнична погача 
Бутер кошнички с крем маскарпоне
и сладко от боровинки
Щрудел бонбончета
Галет с плодове
Бананов кейк
Охлювчета със свинско и праз
Кренвиршки
Содена питка
Спаначено руло с млечен крем и сушени домати
Чийзкейк баклава

Пъстра бутер пица 
Хайдушки калпак
Симид гевреци
Козунак
Питки от червена леща
Кето хлебче с тахан
Тарт с броколи, чери домати и крема сирене 
Овесен хляб 
Усукан тутманик
Хляб с активен въглен и куркума
Бриош с шоколад
Тестени гювечета с боб
Гризини със зелен
Фунийки с млечен крем
Прасковки
Шоколадови бисквити
Сладки червено кадифе
Фунийки от кадаиф с яйчен крем и розова вода 
Банички с тиквички
Питка с типово брашно и тиквени семки
Хляб с бира
Маслени сладки с лавандула
Маслени сладки с розова вода 
Локумки4
Сладки кафе
Питки с лимец, моркови и тиквички
Бисквити с какаова декорация 

Пай с праскови
Енергийни бисквити с банан
Ябълкова пита
Масленки със сушени плодове и печени бадеми
Бутерки с пресни ягоди
Карамелен сладкиш с ябълки
Мъфини с авокадо и лешници
Тиквени бомбички със сушени плодове
Триъгълни бутерки със сладко от свежо манго
Крекери с пармезан и мащерка
Солени мъфини с шунка и маслини
Бутер сладки с ананас и локум
Мъфини с кокос и лимон
Безглутенов орехов десерт
Мини пайове с мляно месо, шунка и зеленчуци
Портокалова питка
Магданозена пита с орехи
Зелник със спанак
Йоркширски пудинг
Цървули с пилешко месо, гъби и кашкавал
Самоси с мляно месо

Тарт „Татен“ с моркови и цвекло
Мини тартове със синьо сирене, моцарела и круши
Коледни меденки с канела и джинджифил
Коледно руло 
Коледни сладки
Торта Павлова
Шоколадова торта с малини
Вишнев пай 
Шоколадов сладкиш с патладжан и кокосово брашно 
Селска баница със сирене и домашно точени кори
Маслен тарт с три вида гъби и бекон
Пай с месо и зеленчуци 
Пухкав сладкиш със сини сливи и овесени ядки
Сиропиран лимонов сладкиш с пресни боровинки
Бутерки с тиквички и крема сирене
Вълшебните питки на дядо
Фокача с чери домати и маслини 
Чабата
Ръжен хляб с квас 
Ръжени хлебчета с квас и слънчогледови семки 
Занаятчийски бял хляб
Хлябът на тате